主料:
玉子豆腐，
两条
辅料:
西兰花，
一颗，
西红柿，
一个
配料:
蒜适量，
盐适量茄汁玉子豆腐的做法步骤
1.准备所有材料
2.西兰花掰成朵。
3.玉子豆腐切厚片。
4.煮锅中加水，放少许盐，炒西兰花。
5.西红柿去皮，切成丁。
6.蒜切末。
7.炒锅中放油，煸香蒜末，放西红柿炒成酱。
8.加少许水，盐，放玉子豆腐烧3分钟收汁。
9.焯好的西蓝花摆盘，将玉子豆腐装在中间。
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